Vente directe à la ferme par 1/4 (environ 30 à 40 kg) ou 1/8
La viande est emballée sous vide et étiquetée au prix de 25.- le kg
Sur demande, livraison possible au prix de 50 ct/km
Le 1/8 comprend les morceaux suivants :
Rôti, bouilli, ragoût, émincé, hâchis, jarret, entrecôte, steak,
côte, rosbeef et filet
